Miglior caraffa termica: in acciaio o in plastica? Guida alla scelta

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Il mondo dei rimedi naturali ci ha insegnato a prenderci cura della bellezza e della salute anche attraverso il consumo di bevande calde e fredde. Quanto conosciamo la caraffa termica?

Brocca termica- foto amazon.ca

Che sia una tisana a base di erbe officinali oppure un succo di frutta, infatti, l’organismo può raccogliere benefici incredibili e la mente può rilassarsi.

Le caraffe termiche offrono tutto questo senza sforzi. Perché? Sono brocche realizzate in materiali isolanti in grado di mantenere inalterate bevande calde (tè, tisane e altro) e bevande fredde (tè freddo, bevande detox, acque funzionali e altro).

Come scegliere la migliore caraffa termica

Thermos casalingo- foto amazon.co.jp

La caraffa termica è la versione domestica del thermos da viaggio che promette di mantenere invariata la bevanda fredda o calda preferita.

Questo significa che è sufficiente preparare la bevanda preferita una sola volta per poterla sorseggiare durante tutto il giorno. Tutto senza rinunciare al suo sapore, alla temperatura ideale e alle sue proprietà.

In commercio è possibile trovare diverse varianti con caratteristiche, formati e colori differenti: thermos Guzzini, caraffa termica Brandani, caraffa termica Ikea, caraffa termica AMC, caraffa termica Tupperware e altre.

La scelta della migliore caraffa termica (professionale e non) deve passare dall’analisi di qualche dettaglio tecnico e, perché no, anche dall’impatto estetico.

Materiali

I materiali termoisolanti con cu vengono realizzate le caraffe termiche possono essere diversi e influiscono sul loro costo di vendita.

La maggior parte presenta un interno in vetro isotermico (trattiene il calore e gli aromi, non dà vita a cattivi odori e mantiene inalterate le proprietà della bevanda) e un esterno in acciaio inossidabile (resistente a urti, graffi e usura).

È possibile trovare anche combinazioni di vetro isotermico e plastica o resine resistenti che strizzano l’occhio al design di ultima generazione, anche se si rivelano meno resistenti.

In ogni caso la miglior caraffa termica deve isolare la bevanda all’interno dall’ambiente per mantenerne la temperatura ideale.

Capacità

I modelli in commercio presentano per lo più capacità che vanno da 1 a 2 litri, definendo così le modalità con cui si utilizzano le caraffe termiche.

Dimensioni

La brocca termica viene utilizzata in casa, ma questo non significa che le dimensioni non possano incidere sulla scelta finale.

Se una variante stretta e lunga è più scenografica ma non trova spazio facilmente in frigo o in dispensa allora un modello più basso e largo risulta più versatile anche se potrebbe perdere in termini di design.

Coperchio

Il coperchio deve chiudersi ermeticamente per mantenere la temperatura delle bevande e per questo spesso si presenta avvitabile (proprio sulla falsariga dei thermos da viaggio) e si apre mediante una levetta o un pulsante.

Beccuccio

Il beccuccio consente di versare la bevanda preferita in tazze o bicchieri senza sprechi inutili. È per questo che bisogna prestare attenzione alla presenza di sistemi antigoccia e antispruzzo.

Impugnatura

La valutazione dell’impugnatura è essenziale per accaparrarsi la migliore caraffa termica per le proprie esigenze.

Da un lato deve essere ergonomica e abbastanza grande per agevolare la presa mentre dall’altro deve essere isolata per permette di afferrarla senza guanti o presine.

Resa

Il compito delle caraffe termiche è mantenere la temperatura della bevanda preferita il più a lungo possibile. Solitamente si parla di 12 ore per il caldo e di 24 ore per il freddo.

In linea di massima, però, il tempo di resa dipende dai materiali termoisolanti, dal tipo di coperchio e dall’uso che si fa della brocca termica.

Design

Il design può essere determinante in presenza di caratteristiche simili in quanto la caraffa termica può essere portata in tavola o tenuta in bella vista in cucina. Ma attenzione perché design e dimensione vanno a “braccetto”!

Pulizia

La migliore caraffa termica è quella che agevola le operazioni di lavaggio. In fondo la bevanda resta nella brocca molto tempo e bisogna evitare che eventuali residui intacchino quella del giorno dopo.

In questo senso è preferibile scegliere varianti lavabili in lavastoviglie (caraffa termica vetro isotermico e acciaio inox) ed essere consapevoli che modelli realizzati in materiali plastici richiedono maggiore cura.

Le migliori caraffe termiche

Stretta e lunga, bassa e larga, corpo con doppio vetro, tappo con chiusura ermetica, manico ergonomico e così via. Qual è la migliore caraffa termica?

Scegliere la miglior caraffa termica non è semplice, soprattutto quando si è disposti a cedere sul lato delle caratteristiche tecniche per avere un prodotto dal design accattivante.

Certamente acquistare una caraffa termica Alessi, una caraffa termica Guzzini o una caraffa termica Bialetti, diventa sinonimo di qualità, ma non è l’unica opzione possibile quando non si vuole spendere troppo.

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