Metionina integratori: cosa sono, opinioni e quali sono i migliori
La metionina o L-metionina è un aminoacido essenziale importante per il metabolismo dei muscoli, il processo digestivo e la disintossicazione dai metalli pesanti. Ma perché assumere la metionina integratore?
La metionina aminoacido essenziale, proprio come tutti gli aminoacidi della categoria, non può essere sintetizzato autonomamente dal corpo e deve essere assunto in caso di carenza tramite alimenti e integratori alimentari.
Metionina: Proprietà
L’aminoacido essenziale, l’unico con lo zolfo nella formulazione, partecipa ai processi di sintesi di varie sostanze tra le quali carnitina, creatina, cisteina, cistina, colina, taurina, lecitina, vitamina B12 e molte altre.
Il derivato metabolicamente attivo S-adenosil Metionina (SAM), un cofattore donatore di metile, viene utilizzato per avviare una reazione radicale essenziale nel processo della chemiotassi batterica.
Si tratta di è una sostanza con capacità lipotropiche, vale a dire che è in grado di agevolare la metabolizzazione dei lipidi e quindi limitare l’accumulo di grasso a livello epatico.
L’aminoacido L-metionina è importante per la formazione della cartilagine articolare perché lo zolfo contenuto sopperisce in parte a una condizione di carenza nei soggetti affetti da artrosi.
Nelle persone sane, infatti, la percentuale di zolfo presente nella cartilagine è circa tre volte superiore rispetto alla quantità ravvisata dei pazienti affetti da artrosi e molti farmaci impiegati per la cura della patologia si legano ai solfati e aumentano il fabbisogno di zolfo.
La capacità di formare catene di zolfo che si legano tra loro formando delle reti permette di sfruttare la metionina per capelli e unghie con problemi strutturali.
Perdita di peso
La metionina fa dimagrire? Sì in presenza di un un regime ipocalorico. Ovviamene la sua funzione non è bruciare i grassi, ma mantenere la massa muscolare dal meccanismo messo in atto dalla riduzione dell’apporto calorico.
Metionina e alimenti
L’aminoacido è contenuto in diversi alimenti quali albume, semi di sesamo, noci, pesche, latte vaccino, formaggi, carne bovina e pesce.
Parlando di metionina e degli alimenti che lo contengono non si può fare affidamento su frutta e verdura, così come i legumi. Non sono sufficienti a sostenere la dose di metionina del fabbisogno giornaliero nell’uomo adulto (800-1.000 mg giornalieri).
La funzione biologica della metionina è subordinata alla cistina e per questo una proteina può dirsi completa soltanto se le due sostanze sono presenti (cistina e metionina integratore).
Situazioni di carenza
Le evidenze scientifiche dimostrano che un ridotto apporto di questo aminoacido dovuto a una dieta vegana potrebbe allungare la vita di alcuni organismi e favorire lo stress ossidativo da parte dei radicali liberi.
Essendo un aminoacido essenziale, però, non può essere rimosso totalmente dalla dieta sana ed equilibrata perché potrebbe compromettere l’equilibrio generale dell’organismo (fegato ingrassato, anemia, perdita di peso, sintomi depressivi e molto altro).
La bassa percentuale presente in frutta, verdura e cereali deve essere compensata da un integrazione extra in grado di sostenere il fabbisogno quotidiano.
Metionina integratori
L’uso di metionina integratore trova posizioni controverse, ma nonostante ciò l’aminoacido essenziale viene venduto sotto forma di integratore (es. metionina e biotina, cisteina e metionina e così via).
Il mercato di riferimento offre l’aminoacido come precursore della SAM (S Adenosil Metionina) e la sua attività di catalizzazione nelle reazioni di metilazione.
Questo significa che gli integratori di metionina dovrebbero promuovere l’eliminazione di prodotti metabolici di scarto.
La maggior parte delle volte, essendo una sostanza che acidifica le urine, l’aminoacido viene associato al mirtillo per prevenire le infezioni urinarie e la formazione di calcoli renali.
Gli integratori per capelli con metionina vengono proposti come extra che sfrutta la capacità di questo aminoacido di formare catene sulfuree legate tra di loro per fortificare capelli e unghie.
Purtroppo gli studi su S Adenosil Metionina integratore non sono stati sufficienti a chiarire e verificare il suo potenziale.
Modalità di assunzione
La metionina integratore viene venduto sotto forma di capsule da 500 mg da assumere una volta al giorno e lontano dai pasti.
Le case produttrici, poi, suggeriscono l’assunzione di questo amminoacido in associazione ad alcune vitamine del gruppo B come cobalamina, piridossina o acido folico allo scopo di favorire la sintesi fisiologica di cartilagine articolare.
Effetti Collaterali
In linea generale l’assunzione di metionina tra proprietà e controindicazioni può dirsi sicura, ma quando si cade nel sovra dosaggio l’aminoacido essenziale può provocare un concentrazione elevata di omocisteina (aminoacido derivato dalla metionina) nel sangue, alcune alterazioni neoplastiche e possibili danni cerebrali.
La metionina integratore viene sconsigliato a tutte le persone che soffrono di problemi epatici e a chi ha la tendenza a incorrere nell’acidosi metabolica.
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- CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto (meno di 25°C) al riparo dalla luce e dalle fonti di calore localizzate, dai raggi solari ed evitare il contatto con l'acqua. La data di scadenza si riferisce al prodotto correttamente conservato, in confezione integra