La dieta disintossicante (chiamata anche una dieta purificante) è una dieta effettuata per eliminare le tossine e i veleni dal corpo. L’idea di questa dieta è quella di mangiare cibi puri e naturali che aiuteranno la funzione della linfa, dei reni e del fegato. Tutti i cibi che ostacolano l’obiettivo saranno eliminati.