La Candida è un parassita fungino che normalmente, convive pacificamente con il nostro corpo. Tuttavia, sembra anche essere la causa di un’ampia varietà di disturbi che vanno dall’alito cattivo a gravi disturbi neurologici. Le infezioni da Candida costituiscono uno dei principali problemi di salute della nostra epoca. Alcuni medici sostengono che esse colpiscono dal 60 all’80 per cento della popolazione ogni anno.
