Limone: varietà, proprietà, benefici, coltivazione in vaso e in giardino e controindicazioni

Il limone è un frutto dalle molteplici proprietà. Nonostante presenti un sapore aspro e forte il quale generalmente non piace soprattutto se consumato senza essere prima diluito in sostanze dolcificanti, è un alimento benefico per l’organismo. Che benefici fa il limone? Perché dovremmo consumarlo? Scopriamo tutto quello che c’è da sapere!

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Il limone accompagna innumerevoli piatti e bevande e riesce sempre ad accentuarne i sapori. Questo frutto è famoso da moltissimo tempo ed essendo molto versatile è apprezzato da gran parte della popolazione mondiale.

Il limone

Il limone è unico nel suo genere, anche se, come accade per la maggior parte degli alimenti è presente in diverse tipologie, gli effetti benefici che offre all’organismo sono sempre gli stessi. In ogni parte del mondo viene coltivato e consumato e, proprio in base ai vari territori, si possono iniziare a distinguere diverse tipologie di limone.

Questo agrume presenta un primo strato, ossia quello esterno, solido e dal colore giallo caratteristico. La così detta buccia, la parte che serve a proteggere il frutto. Tolta questa troviamo un rivestimento bianco dal nome mesocarpo, molto spugnoso e ricopre tutto il limone un po’ come il suo primo strato esterno anche se è molto più spesso. Infine troviamo la polpa del frutto la quale a sua volta contiene i semi della pianta.

Vedendo più da vicino ogni singola parte è possibile notare che del limone niente è da gettare nella spazzatura, vediamo perché.

• La buccia del limone in cucina è molto apprezzata. Inoltre è l’elemento chiave per ottenere l’olio essenziale di questo particolare agrume. L’olio essenziale trova molti utilizzi tra cui cosmetici, alimentari e farmacologici.
• Il mesocarpo, ossia la parte bianca che divide la polpa dalla buccia, è fondamentale per la salute dell’organismo in quanto presenta moltissimi antiossidanti, sostanze che combattano i radicali liberi. Difficilmente invece viene consumata.
• La polpa del limone, che prende il nome di endocarpo, contiene il preziosissimo succo di limone. Proprio in questo liquido sono racchiuse molte sostanze benefiche tra cui la tanto conosciuta vitamina C.
• I semi del limone sono molto importanti, vengono impiegati anch’essi per ottenere oli essenziali.

Ogni parte di questo agrume ha degli impieghi e proprio per questo il limone è utilizzato e apprezzato da gran parte della popolazione, in uno o l’altro campo, dalla cucina ai rimedi naturali, fino ad arrivare al campo dell’estetica e della bellezza.

Gli impieghi culinari del limone non hanno freni. Questo agrume viene impiegato per migliorare i sapori dei dolci, dei salati e delle verdure.

Il succo di limone è famoso anche per la limonata, ossia acqua limone e zucchero. Una super bevanda può essere definita. La quale è dissetante ed energetica.

Limone, le varietà

Chi ha sentito parlare dei limoni di Sorrento si sarà interrogato del perché di questa specifica: ebbene esistono diverse varietà del limone.

A fare la differenza tra i diversi tipi di limone sono le dimensioni, l’aspetto della buccia e il mix di aroma e gusto che riescono a imprimere alle diverse preparazioni (es. petto di pollo al limone, scaloppine al limone, torta al limone, cheesecake al limone, marmellata di limoni, sorbetto al limone, limoncello e tanto altro ancora).

Tra le varietà di limone più apprezzate spiccano il limone Quattro stagioni, il limone Zagara bianca, il limone  di Amalfi, il limone  Lunario e il limone  Verna.

A questi si aggiungono le varietà ibride di limone  senza semi e i limoni resistenti al freddo come il limone tipico del Garda, il limone  di Cannero o il limone d Cannobio (due tipi di limone tipici del Piemonte).

Valori nutrizionali del limone

Il limone contiene una miniera di sostanze benefiche per l’organismo che aiutano a capire cosa succede se mangi limoni. Questo agrume è importante per molti aspetti e in una dieta alimentare dovrebbe essere sempre integrato. Ovviamente è solamente un consiglio, ma sicuramente dopo quanto riportato qui sotto il limone sarà apprezzato maggiormente di quanto già non sia. Adesso concentriamoci sulle sostanze presenti:

• Acido citrico
• Vitamine. (A, B, C, PP)
• Acqua
• Fibre
• Carboidrati
• Proteine
• Lipidi
• Calorie
• Sali minerali. (ferro, sodio, potassio e calcio)

Limone: Proprietà e benefici

E’ giunto il momento del limone dal punto di vista dei benefici che può comportare alle persone che ne fanno uso. A cosa fa bene il limone al mattino? Perché inserirlo nelle abitudini giornaliere? Ecco l’elenco di alcuni effetti positivi di questo agrume rivolti all’organismo:

• Aumenta le difese immunitarie. Grazie alle vitamine del limone è possibile prevenire tosse, febbre e raffreddore.
• Depura l’organismo. Sono le sostanze del limone come l’acido citrico ad esempio ad offrire questo effetto.
• Combatte i radicali liberi. Il merito è della vitamina C, ancora una volta gioca un ruolo fondamentale per la salute dell’organismo.
• Previene la gotta. La vitamina C riduce l’acido urico e l’effetto protegge dalla gotta.
• Disintossica l’organismo. Le sostanze del limone eliminano le scorie che si accumulano all’interno dell’organismo, compresi i metalli pesanti.
• Previene la diarrea. La prevenzione verso questo stato negativo è grazie alla vitamina PP, sostanza del limone presente in ottime percentuali.
• Combatte l’acidità. Sempre l’acido citrico aiuta a combattere alcuni tipi di disturbi legati all’acidità gastrica dell’organismo.
• Stimola il sistema nervoso. Sono le vitamine ad apportare benefici al sistema nervoso.
• Contro la rinite allergica. Sembrerebbe che acqua calda e succo di limone possano alleviare questo tipo di allergia quando si manifesta. Il tutto deve essere mescolato ed inalato.
• Anticoagulante. Il sangue rimane fluido e circola correttamente nel corpo. In pratica il limone aiuta a prevenire diversi problemi circolatori e cardiaci.
• Sostiene il peso forma – Perché il limone fa dimagrire? L’azione detox messa in atto dall’agrume agevola la diuresi e l’eliminazione di tossine e materiali di scarto. Tutto questo agevola la perdita di peso e scongiura il gonfiore addominale.

Rimedi naturali a base di limone

Tra i rimedi naturali a base di limone ne sono presenti svariati nel mondo, ma noi ne elencheremo 5 tanto per dare un idea. Per cui adesso vediamo quali sono:

1. Il limone è un ottimo repellente per gli insetti. Per la precisione le lozioni a base di questo frutto vengono impiegate per tenere lontane ad esempio le zanzare.

2. Molti nutrizionisti consigliano a coloro che praticano sport di assumere preparati a base di limone, latte e miele. Un vero e proprio energetico naturale.

3. Non solo acqua e limone. È possibile assumere una tisana che migliori le proprie difese immunitarie in maniera significativa, come? Semplicemente versando alcune gocce di limone in una qualsiasi tipologia di tisana, un po’ di miele di acacia ed il gioco è fatto.

4. La buccia di limone contiene degli oli essenziali che possono alleviare il mal di testa.

5. Un ottimo rimedio naturale contro lo stress è proprio limone e miele mischiati assieme ed ingeriti. Questo rimedio è tanto antico che va ben oltre i classici rimedi della nonna.

Limone nel settore dell’estetica

Il limone è amico dei capelli e della pelle, le sue proprietà lo rendano un prodotto famoso anche in questo settore specifico. Pertanto non ci resta che vedere cosa offre il limone nell’estetica:

• Limone e bicarbonato sono la coppia perfetta quando si parla del “sorriso”. Possono migliorare il colore dei denti. Strofinando sullo smalto questo mix il bianco dovrebbe tornare a risplendere.

• Il succo di limone depura l’epidermide e di conseguenza elimina i punti neri. Risulta anche un potente disinfettante capace di prevenire la formazione di brufoli e acne.

• L‘olio essenziale di limone combatte le tanto odiate borse sotto gli occhi. Massaggiando la zona gli effetti dovrebbero essere visibili nel giro di pochi giorni.

• Il succo di limone è un tonico naturale per i capelli. Inoltre se viene mescolato ad un po’ di olio d’oliva gli effetti saranno migliorati.

• Tonificante per le unghie. Preparare un mix di acqua e limone dentro un recipiente e mettervi le mani ammollo. Concludendo con una bella strofinata di limone direttamente sulle unghie. Le aiuta a non sfaldarsi.

• Per rimuovere le macchie dalla pelle, come quelle dell’invecchiamento o causate dal sole, il limone è il top dei prodotti. L’olio essenziale e una crema idratante possono fare molto per la causa in questione.

Limone: Coltivazione in vaso o in giardino

Chi desidera avere questo agrume sempre a portata di mano può decidere di coltivare il Citrus limon. Ma come coltivare una pianta di limoni in vaso o in giardino?

È possibile coltivare la pianta di limone in vaso avendo a disposizione un terreno ricco di sostanze organiche, non troppo ricchi di argilla e ben drenato. Inoltre richiede un’esposizione luminosa al riparo dalle correnti d’aria. Il modo migliore per coltivare il Citrus limon è acquistare un limone albero di qualche anno sottoposto a innesto e pronto per essere coltivato. Chiaramente la pianta di limone ha un prezzo diverso in base alla varietà scelta.

I fortunati che dispongono di un giardino possono coltivare l’albero di limone in piena terra, purché ci siano le condizioni ambientali perfette: temperature elevate, poche gelate, terreno con PH tra 6,5 e 7,5 e ben drenato e ristagni idrici assenti. In questo caso è bene piantare il limone durante la primavera, irrigare regolarmente in estate e prevedere la potatura a luglio. I frutti della pianta del limone si raccolgono dalle 5 alle 10 volte l’anno.

Limone: Controindicazioni

Il limone non comporta effetti collaterali di nessun tipo. Questo almeno nella maggior parte dei casi. Naturalmente eccedere non si rivelerà positivo, ma se il consumo rimane regolare niente di strano può accadere.

Mentre un uso sconsiderato di questo alimento col tempo potrà arrecare danni ai denti, è l’acido citrico il responsabile. Infine il succo di limone può provocare acidità di stomaco se ingerito sia da solo che assieme allo zucchero.