Nuova linea di Brodi Biologici Bauer!

Bauer presenta la Nuova Linea Biologica, una gamma bio di brodi (dadi e granulari) esclusiva, completa e certificata!

Bauer, storica azienda trentina che dal 1929 produce dadi da brodo e insaporitori di grande qualità, lancia sul mercato un’esclusiva e preziosa linea di prodotti biologici: la più completa della sua categoria!

Tradizione, innovazione e naturalità sono i valori fondanti di Bauer, che in questa Nuova Linea Biologica trovano la loro massima espressione. Una gamma che si compone del Dado e del Granulare Vegetale da agricoltura biologica, ulteriormente migliorati grazie ad una nuova ricetta, e che aggiunge due varianti esclusive che rappresentano una prima assoluta sul mercato nazionale: Dado e Granulare Biologici a base di Pollo e di Carne.

Le novità sono rappresentate in particolare dagli ingredienti che costituiscono i prodotti. La Nuova Linea Biologica si compone di materie prime certificate bio, con l’aggiunta di oli vegetali bio non idrogenati, unite al prezioso estratto di lievito 100% biologico. La Linea Biologica di Bauer è certificata I.C.E.A, Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, che assicura la rintraccibilità delle materie prime e del prodotto finito, garantendone l’eccellenza a tutela del consumatore.

È anche la particolare lavorazione degli ingredienti stessi a fare la differenza in Bauer, rispecchiandone la filosofia della naturalità: un processo lento e delicato, senza l’utilizzo di grassi idrogenati, per un brodo naturalmente saporito come quello fatto in casa. I prodotti biologici di Bauer sono gluten-free e senza lattosio e, naturalmente, senza glutammato monosodico.

Naturalità quindi, ma anche rispetto della tradizione e innovazione costante: valori che traspaiono a pieno nel concept della nuova sede aziendale, realizzata a partire da un progetto che, su richiesta del committente, ha messo al primo posto la sostenibilità, privilegiata attraverso gli asset di efficienza energetica ed idrica, la scelta dei materiali, la qualità ambientale del sito produttivo. Tutto questo ha portato Bauer a raggiungere il livello Gold nella certificazione LEED Italia NC 2009.

Fra le nuove referenze…

NOVITÀ: BRODO DI CARNE BIOLOGICO

Il Nuovo Brodo di Carne Biologico Bauer, certificato I.C.E.A., è preparato con carne di manzo di prima qualità da allevamento biologico, combinata con verdure certificate bio e coltivate in totale assenza di antiparassitari, diserbanti, concimi chimici. Le materie prime sono selezionate accuratamente e miscelate attraverso un processo di lavorazione lento e delicato, con la sola aggiunta di oli vegetali non idrogenati e di una novità esclusiva: estratto di lievito 100% bio!

I prodotti biologici di Bauer sono gluten-free e senza lattosio e, naturalmente, senza glutammato monosodico.

Pratico e versatile, il Brodo di Carne Biologico è l’ideale nella preparazione veloce di un brodo tradizionale da utilizzare in tante ricette, ma anche utilizzato come base di ottimi sughetti e ragù, o ancora come insaporitore di deliziosi spezzatini, polpette e altri secondi piatti a base di carne.

Il brodo di carne biologico Bauer è disponibile in due differenti versioni: dado e granulare istantaneo.

• DADO – Formato e prezzo consigliato: astuccio da 60 gr., 6 dadi – 2,85 euro.

• GRANULARE ISTANTANEO – Formato e prezzo consigliato: barattolo da 120 gr. – 6,36 euro.